• Home
  • Over ons
  • Nieuws
  • Links
  • Video's
  • Nieuwsbrief
Bonbon Atelier Schlaman

Welkom bij Schlaman

Bonbonatalier Schlaman in Groningen is geopend in 1982 door Rie en Wim Schlaman. In 2003 hebben zijn zoon Jos en zijn vrouw Sam het overgenomen. Onze passie is chocolade en al onze producten worden op ambachtelijke wijze bereid.
We hebben dan ook de Schlaman Group opgezet waaronder meerdere soorten bedrijven.

Het beste plan moet natuurlijk ook navolging verdienen

Groningen wil in de toekomst de duurzaamste stad van het land worden. Groningen wil langs deze weg een bijdrage leveren aan het oplossen van het klimaatprobleem.

Voor Groninger bedrijven riep de gemeente twee jaar geleden een speciale prijs in het leven. Een groot voorstander van klimaatverbetering is wethouder Jannie Visscher (milieu), die als voorzitter van de vakjury samen met wethouder Jaap Dijkstra (Economische Zaken) op 5 maart tijdens een feestelijke bijeenkomst in het stadhuis een speciale prijs uitreikte aan de duurzaamste ondernemer van het afgelopen jaar.
Het bedrijf Citeq BV Biologics mocht een cheque van 20.000 euro in ontvangst nemen voor de innovatieve wijze waarop het aardwarmte en koude inzet in haar bedrijfsproces zonder gebruik te maken van een warmtepomp.
Schlaman Bonbonatelier incasseerde onder 22 deelnemende bedrijvende aanmoedigingsprijs ter waarde  5 000 euro, omdat het heeft aangetoond dat financieel voordeel en duurzaam onoernemen prima samengaan. Reden genoeg om optimistisch te zijn en te blijven over de toekomst volgens Visscher. “Groningen is misschien maar een heel klein stipje op de wereldbol, maar als je je daardoor laat ontmoedigen, dan doet niemand meer iets en gaat iedereen op elkaar zitten wachten.

Wat wij hebben gezegd is dat wij in onze eigen stad een bijdrage willen leveren om het klimaatprobleem terug te dringen. Dat betekent dat we aandacht vragen voor duurzame energie, zonder dat we ons verliezen in een brij van maatregelen. Dus terug van fossiele energie naar duurzame energie, maar ook de vinger aan de pols voor wat betreft energiebesparing.” Niet alles gaat vanzelf realiseert ook Visscher zich.
Het gegeven dat meerdere partijen, waaronder het bedrijfsleven, meewerken is daarbij van doorslaggevend belang. Om dit geheel in de juiste banen te leiden riep de gemeente een aantal financiële instrumenten in het leven, “In het bedrijfsleven wordt tegenwoordig veel energie gebruikt en daarom is er een aantal subsidieregelingen van kracht geworden voor het uitvoeren van energiebesparingsscans. Deze regeling is bedoeld voor het midden-en kleinbedrijf, waarbij het voor nieuwe bedrijven gratis mogelijk is om een duurzaamheidsscan te laten uitvoeren.
Via zo’n scan wordt een bedrijf volledig doorgelicht en de ervaring heeft geleerd dat er dan nog best wat energie kan worden bespaard.” En energie besparen betekent in de regel geld besparen. Tijdens de uitreiking stond niet alleen de winnaar in de spotlights, maar was er ook aandacht voor de overige deelnemers die zich inzetten voor een beter milieu.

De hoeveelheid energiebesparing en innovatie wogen in de beoordeling het zwaarst laat de juryvoorzitter weten. “Het belangrijkste voor wat betreft de innovatie was dat het op korte termijn technisch en praktisch haalbaar moest zijn. Daarnaast vonden we het ook belangrijk of het plan economisch rendabel is. want het gaat natuurlijk niet om hobbyisme, maar om duurzaam ondernemen.
Tenslotte hebben we gekeken in hoeverre het bedrijf de economische doelstellingen combineert met ecologische en sociale doelstellingen en naar de voorbeeldfunctie voor andere bedrijven, want het beste plan moet natuurlijk ook navolging krijgen.” Op de prijsuitreiking was ook de winnaar van vorig jaar aanwezig.

Het bedrijf Wolter en Dros installatietechniek investeerde de geldprijs om andere bedrijven gratis door te lichten op energiebesparing, want daarin is  het bedrijf ondermeer gespecialiseerd.

uitreiking

Uit de Groninger Gezinsbode van 3 april


Recente berichten:

  • Zaterdag 17 april 14 uur WORKSHOP BONBONS MAKEN
  • 17 maart om 19 uur WORKSHOP BONBONS MAKEN
  • Fairtrade Sticker
  • Workshop Zaterdag 20 februari 11 uur
  • Ze zijn er weer

Contact opnemen met Schlaman

Schlaman
  •  
  • Brugstraat 27
  • 9712 AB Groningen
  •  
  • Telefoon:  050 360 38 44
  • Fax:         050 360 38 45
  •  
  • Webshop: www.bonbononline.com
  • E-mail: info@schlaman.nl

Neem contact met ons op

  • Naam:
  • Email:
  • Onderwerp:
  • Omschrijving:

mediaCT