• Home
  • Over ons
  • Nieuws
  • Links
  • Video's
  • Nieuwsbrief
Bonbon Atelier Schlaman

Welkom bij Schlaman

Bonbonatalier Schlaman in Groningen is geopend in 1982 door Rie en Wim Schlaman. In 2003 hebben zijn zoon Jos en zijn vrouw Sam het overgenomen. Onze passie is chocolade en al onze producten worden op ambachtelijke wijze bereid.
We hebben dan ook de Schlaman Group opgezet waaronder meerdere soorten bedrijven.

Bonbonatelier Schlaman
  •  
  • Brugstraat 27, 9712 AB Groningen
  • Telefoon: 050 360 38 44
  • Webshop: www.bonbononline.com
  • E-mail: info@schlaman.nl
  •  
  • Openingstijden: ma. van 13.00 tot 18.00, di. tot vr. van 9.00 tot 18.00 en za. van 10.00 tot 17.00.
    Periode mei t/m augustus op ma. gesloten

Neem contact met ons op

  • Naam:
  • Email:
  • Onderwerp:
  • Omschrijving:

Schlaman maakt DIA van bedrijf!

Met steun van de Cradle Kring Noord is door adviesbureau Hunesus bij Schlaman een DIA uitgevoerd en afgerond. DIA (Duurzame Innovatie Advies) is een methode die een bedrijf ondersteunt bij het in kaart brengen van bedrijfsspecifieke mogelijkheden voor duurzame innovatie en Cradle to Cradle. De uitkomsten van DIA helpen Schlaman om direct concrete vervolgstappen op het gebied van duurzame innovatie te zetten.

Cradle to Cradle (= van wieg tot wieg) is een business- en ontwerpconcept van architect William McDonough en chemicus Michael Braungart die is gebaseerd op eco-effectiviteit; de dingen goed doen in plaats van minder slecht. De centrale gedachte van de cradle to cradle (C2C) filosofie is dat alle gebruikte materialen na hun leven in het ene product, zonder kwaliteitsverlies hergebruikt kunnen worden in een ander product in een oneindige kringloop (’afval is voedsel’). C2C is een nieuwe manier van kijken naar productontwikkeling en het ontwikkelen van productieprocessen en gebouwen. In de praktijk is gebleken dat C2C niet alleen winst voor het milieu oplevert, maar vooral economische kansen biedt voor het bedrijfsleven. Om de bekendheid met C2C in het Noorden te versterken is een demonstratieproject voor duurzame innovatie gestart onder de naam Cradle Kring Noord. Om snel inzicht te krijgen in de mogelijkheden van C2C kan een bedrijf met steun van de Cradle Kring Noord een DIA laten maken.

Schlaman heeft duurzame innovatie hoog in het vaandel. Onlangs ontving Schlaman de aanmoedigingsprijs voor duurzame ondernemer Groningen 2008. Toch zijn er tijdens het DIA-traject nog een aantal verbeter- en ontwikkelmogelijkheden voor Schlaman naar boven gekomen. Zo gaat Schlaman in 2009 concreet aan de slag met:
•    het verbeteren van haar communicatie op het gebied van duurzame innovatie;
•    het opzetten van een milieumanagementsysteem (ISO 14000);
•    kennisdeling en informatie-uitwisseling met ketenpartners en andere bedrijven;
•    het doen van vooronderzoek naar de huidige en gewenste locatie en bedrijfspand;
•    het doen van onderzoek naar duurzame verpakkingen;
•    het maken van afspraken over afvalverwerking en hergebruik met ketenpartners;
•    het kenmerken van waterstromen voor het productieproces en
•    het optimaliseren van producten en materialen.
In de uitvoering van deze activiteiten zal Schlaman onder andere ondersteund worden door Syntens, partner van de Cradle Kring Noord.

Meer weten over DIA?
www.cradlekringnoord.nl
www.hunesus.nl

Recente berichten:

  • Aanbieding van de confitures
  • Verkoop medewerken (m/v) gezocht
  • 90% chocolade
  • De vakantie is weer voorbij
  • De waarheid rond om chocolade !!!!