• Home
  • Over ons
  • Nieuws
  • workshops
  • Links
  • Video's
Bonbon Atelier Schlaman

Welkom bij Gezonde planeet

Gezonde planeet (voorheen Bonbonatelier Schlaman) in Groningen. Onze passie is chocolade en al onze producten worden op ambachtelijke wijze bereid. Daarnaast geven wij workshops maar maken ook taarten brownies en andere producten.

Archief van Schlaman

De waarheid rond om chocolade !!!!

Bericht geplaatst op: 16-07-2010

Chocolade
Bestaat uit cacao massa en suiker
Cacao massa
50 tot 57 % uit voornamelijk verzadigde vetten te weten 35% stearine zuur en 25% Palmitine zuur
Groot deel van het vet komt uit olie zuur
Een enkelvoudig onverzadigd vetzuur en dit heeft een gustige werking op hart en bloedvaten Het houdt deze soepel
Stearine zuur wordt slecht door het lichaam [...]

Lees meer over: De waarheid rond om chocolade !!!! »

90% repen en tabletten

Bericht geplaatst op:

Ze zijn er weer de repen en tabletten met een cacao gehalte van 90%
Gezond dus en lekker
Jos Schlaman

Lees meer over: 90% repen en tabletten »

Sao Thome repen

Bericht geplaatst op:

Hallo Allemaal,
De Sao Thome repen met stukjes cacao kernen zijn er weer.
Eindelijk
Jos Schlaman

Lees meer over: Sao Thome repen »

Aangepaste openingstijden tijdens de vakantieperiode

Bericht geplaatst op: 06-07-2010

Geachte klanten
Tijdens de vakantie periode tot  en met 16 augustus zijn wij s’morgens pas om 10:00 open en vanaf 17 augustus is dat weer gewoon om 9:00 zoals u van ons gewend.
Tevens willen we u er nog even op wijzen dat onze winkel op maandag dan ook gesloten is en dat duurt dan tot [...]

Lees meer over: Aangepaste openingstijden tijdens de vakantieperiode »

warm weer

Bericht geplaatst op: 02-07-2010

Geachte klant
gezien het feit dat de temperatuur bij ons in de beurt rond de 30 graden wordt hebben wij besloten om om  15:00 dicht te gaan
onze excuus voor het mogelijke ongemak
bonbonatelier Schlaman
Jos Schlaman

Lees meer over: warm weer »

warm weer

Bericht geplaatst op: 01-07-2010

Geachte klanten,
als u bij ons komt met de warmte is het misschien een idee dat u een koeltas of koelbox mee neemt zodat u toch kunt blijven genieten van onze heerlijke chocolade
Jos Schlaman

Lees meer over: warm weer »
gezonde planeet
  •  
  • Oude Boteringestraat 55, 9712 GE Groningen
  • Telefoon: 050 360 38 44
  • E-mail: info@schlaman.nl
  •  
  • Openingstijden: wo. tot en met vrij van 12.00 tot 17.00.
    maandag en dinsdag en zaterdag gesloten en geen koopavond

Neem contact met ons op

  • Naam:
  • Email:
  • Onderwerp:
  • Omschrijving: